Kategorija: HRANA I PIĆE

Ovaj je Kruh mekan kao dusa… Svima vama posvecujem ovaj divan Univerzalan recept 🙂 Sastojci Osnovno 900 gr Brasna 550 ml tople Vode 1 kocka Kvasca/Germe (ili 2 vrecice suhe) 1 kasicica…

Sastojci Tijesto: 1 cijelo jaje 150 g šećera 1 žličica sode bikarbone 50 g margarina 2 žlice mlijeka 2 žlice meda 450 g glatkog brašna 1 žlica kakao Krema: 4 dl mlijeka…

Tijesto 100 ml tople vode 1 vrecica suhog kvasca Dolcela 500 g Glatkog brašna Podravka 1/2 zlicice soli 250 g domaće svinjske masti 1 limun – korica 120 ml Slatkog vrhnja Dolcela…

Nadjev 1 margarin 2 jaja 25 dkg šećera 10 dkg čokolade za kuhanje 25 dkg Petit keksi 5 dkg grožđica 10 dkg oraha rum i limunova korica po želji 2 oblatne kore…

Sastojci 1 i 1/2 margarin 1/2 kg glatkog brašna 1 prašak za pecivo 1/2 čašice čvrstog jogurta Priprema 1. Tijesto umijesiti i razvaljati na tanko (malo naraste dok se peče). Čašom ili…

Količina je dovoljna za 16 komada rolnica veličine šake Sastojci koje sam ja koristila: Tijesto 60 dag brašna 2 dag svježeg kvasca 1 mala žličica soli 2-3 žličice šećera 3 dl mlijeka…

Sastojci Za testo: parce kvasca 2 case mleka 2 kasicice secera 2 kasicice soli 2 kasike ili 2 dl masti ili ulja 3 zumanca 1 casa kiselog mleka oko 1 kg brasna…

Sastojci 1 bjelanjak 7 dkg šećera pol žličice cream of tartar ili mrvicu soli PRIPREMA 1. Recept je stvarno jednostavan…po bjelanjku se doda 7 dkg šećera i dugo se ,dugo miksa 2….

Sastojci: – 5 jaja – 200 gr. brasna – 400 gr. sira feta – 200 gr. edamera ili nekog drugog tvrdog sira, po zelji – 1 casa pavlake – 1 dcl. ulja…

Sastojci: – 15 manjih paprika – 4 krompira – 1 šargarepa – 2 zrela paradajza – 1 glavica crnog luka – 1 čen bijelog luka – 2 kašike isjeckanog peršunovog i celerovog…