Za sve one koji poste jedna prava poslastića. Izvanrednog ukusa, topi se u ustima a kombinacija sastojaka u samoj torti upotpunjena je čokoladnom glazurom.
SASTOJCI:
600 ml negaziranog soka od narandže
3 kašike šećera
80 gr pudinga sa ukusom vanile ili 2 kesice
250 gr posnog margarina
200 gr posnih žele bombona ( agar – agar sredstvo za želatiranje ), a umesto žele bombona mogu da se stave suve smokve, šljive ili grožđe, kokos, konzervirani ananas i slično
200 gr oraha
100 gr kakao krem table
500 gr posnog keksa
Glazura:
150 gr kakao krem table
3 kašike ulja
PRIPREMA:
Na vatru staviti 450 – 500 ml soka a ostatak pomešati sa pudingom i šećerom.
Kada provri sok dodati puding i mešati. Jako brzo će se zgusnuti, a zatim odmah dodati isečen margarin i mešati dok se ne otopi.
Skloniti sa vatre da se hladi.
Dok se hladi iseckati žele bombone, čokoladu i orahe a keks sitno izlomiti, više ga izmrviti.
POPULARNO: LEDENI VJETAR SA JAGODAMA
Keks možete blendirati ali tako da ima malo mlevenog i dosta komadića, ili staviti u kesu pa pritiskati oklagijom.
Dok to završite i puding se prohladio.
Keks staviti u jednu veliku posudu pa dodati pudng, dodati žele bombone, orahe i čokoladu i sve izmešati.
Malo duže traje, polakomešajte, prebacuje od dole prema gore.
Kada se sve sjedini obložiti šerpu ili kalup folijom ili kesom pa istresti svu smesu i varjačom poravnati.
Malo pritisnite da izmedju ne bi bilo rupa.
Prekriti folijom i ostaviti u frižider preko noći da keks otpusti i ukusi se sjedine.
Sutradan okrenuti na tacnu ili skinuti obruč, kako vam je lakše pa dekorisati po želji.
Ja sam otopila 150 gr čokolade tačnije krem table sa 3 kašike ulja u mikrotalasnoj na srednjoj temperaturi 3 puta po 15 sekundi, pa promešam i vratim.
Preliti odgore, proavnati a okolo sam koristila posni šlag i malo završila dekoraciju špricem.
Leave a Reply