Skip to content

ZDRAVLJE I KUHINJA

Vrhunski recepti na jednom mjestu

Menu
  • Početna
  • HRANA I PIĆE
  • ZDRAVLJE
  • SAVJETI
  • LJEPOTA
  • DIJETA
  • ZANIMLJIVOSTI
Menu

PILECA KREM SUPA….FENOMENALNA KREM SUPA,SIGURNO CE OSTATI DUGO NA NASEM MENIJU

Posted on 12 listopada, 2019

SASTOJCI
2 kasike Maslinovog ulja
6-7 Pilecih zabataka bez kostiju
2 kasike Neslanog putera
1 Crni luk
3 ceslja Bijelog luka
3 Mrkve
2 Korjena celera
300 gr Sampinjona
3 kasike Brasna
4 solje Pileceg temeljca
2 dl Pavlake za kuvanje ili pola&pola ( Half & Half )
2-3 Lovorova lista
So, biber
Svjezi persun

PRIPREMA
Karabatake dobro oprati, orbitsati ih papirnim ubrusom, pa ih isjeci na manje komadice iste velicine.
Crni i bijeli luk isjeci na sitno.
Mrkvu i korjen celera isjeci na manje krugove ili kocke.
Sampinjone isjeci na tanke listove.
U tavi, na laganoj vatri, zagrijati maslinovo ulje, pa dodati kockice karabataka, peci ih dok blago neporumene. Zaciniti po ukusu. Ostaviti sa strane.

U odgovarajucu serpu staviti puter na laganu vatru da se istopi, dodati crni i bijeli luk, mrkvu, korjen celera i sampinjone. Prziti dok povrce neomeksa. Zatim dodati brasno, prziti oko 1 minutu, da malo porumeni. Uz stalno mjesanje dodati pileci temeljac, pecene karabatake i lovorov list.
To kuhati nekih 5-6 minuta, uz povremeno mjesanje. Zatim dodati pavlaku za kuhanje ( ili Half & Half, tako se zove ovdje, a izgleda kao gusto mlijeko ) kuhati jos 2-3 minuta. Zaciniti sa soli, biberom i suvim zacinima.
Ako je supa previse gusta dodati jos pavlake za kuhanje.
Na kraju dodati svjez isjeckan persun.

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

TRAZI

Nove objave

  • KAKO MORE LIJEČI: Zašto je dolazak na more koristan za vaše zdravlje
  • Ruski astrolog tvrdi da su 3 znaka pod zaštitom Boga: Stižu im nebeski darovi i sreća do krova
  • ZAŠTO se uvrće list na paradajzu? Evo šta to znači i kako se popravlja!
  • SPREMAN U RERNI ZA 10 MINUTA…Sočni kuglof koji spremam skoro svake sedmice…
  • Desert za 5 minuta! Topi se u ustima. Bićete zadivljeni! super ukusan biskvit

KATEGORIJE

  • DIJETA
  • HRANA I PIĆE
  • KOLAČI
  • LJEPOTA
  • PECIVO
  • SAVJETI
  • SLANA JELA
  • TORTE
  • Uncategorized
  • ZANIMLJIVOSTI
  • ZDRAVLJE

Arhiva

©2025 ZDRAVLJE I KUHINJA | Design: Newspaperly WordPress Theme