Potrebno je:
4 jaja100 gr masti
100 gr margarina
150 gr prah šećera
1 prašak za peciv
okorica limuna
2 vanilin šećer
200 gr brašna
1 šoljica mleka
600 gr rendanih jabukašećer za jabuke po zelji
100 gr ml. orahamalo cimeta
Priprema:
Umutiti mast i margarin sa prah šećerom penasto, pa dodati jaja i njih zajedno umutiti, dodati brašno sa praškom za pecivo mleko, orah i koricu limuna, sve lepo izjednačiti.Jabuke izrendati dodati šećer, ostaviti da malo stoji pa iscediti sok , dodati malo cimeta i vanilin šećer.U podmazan pleh staviti i rasporediti pola testa a preko staviti jabuke i preko jabuka drugu polovinu testa i lepo izravnati.Peći na 190 stepeni C 40 min. Posuti prah šećerom zamirisan vanilin šećerom.Ostaviti da se ohladi i seći.Kako samo miriše i kako je penasta, torta joj nije ravna najbolja lenja pita..Ako me pitate zašto lenja zaista neznam verujem da ni moja majka ti nezna…Uzivajte..