Sastojci
Tamni sloj:
150 gr šećera
1 dcl vode
125 gr margarina
50 gr čokolade
150 gr mlevena keksa
150 gr mlevenih oraha
Beli sloj:
200 gr šećera
1/2 dcl vode
125 gr margarina
200 gr mleko u prahu
Priprema
Tamni sloj: U posudu staviti šećer i vodu, kuvati dok se šećer istopi, dodati margarin i čokoladu da se istopi, skinuti sa vatre i dodati mleveni keks i mlevene orahe.Dobro izmešati.
Masu staviti u pleh dimenzija 25×20, prethodno podmazan sa uljem.
Beli sloj: Umutiti mikserom margarin sa mlekom u prahu. U posudu staviti šećer i vodu kuvati i kad bude gust sirup , vruć dodati u umućen margarin sa mlekom u prahu. Dok dodajemo sirup neprekidno mešamo mikserom 1-2 minuta. Dok je još toplo ( masa se brzo steže) izlijemo preko tamnog sloja, izravnjamo i ostavimo da se ohladi.
coolinarika.com