POTREBNE NAMIRNICE:
– 5-6 komada jaja
– 200 g sitnog sira
– 5 dl mleka
– 1 kašičica sitne morske soli
– 2 kašike maslinovog ulja
– 12 parčića hleba
– 1-2 kašičice origana
– kečap, sir, jogurt, kefir, paradajz sok kao prilog
PRIPREMA:
Iseći hleb na parčiće ili ako imate već isečen hleb još bolje. U odgovarajućoj posudi izlomiti jaja, dodati so i umutiti. Dodati sir, mleko i ulje i još jednom dobro promešati da se sjedini.
Umakati parčiće hleba, pa ih okrenuti da se natopi i druga strana. Hleb slagati u pleh obložen papirom za pečenje. Pospite odozgo origano. Dok ovo radite uključite rernu da se zagreje na 200 C stepeni. Ubacite pleh u rernu i hleb pecite dok ne porumeni. Kod mene je to gotovo za nekih 10 minuta, jer koristim topli vazduh.
Pečene prženice izvadite iz rerne, pokrite i ostavite da se malo prohlade. Poslužite uz prilog po želji. Mi smo koristili domaći kečap.