ŠERBET TORTA: ORIGINALNI STARINSKI RECEPT NAJUKUSNIJE ČOKOLADNE POSLASTICE!

SASTOJCI:

6 kašika šećer
+ 350 g šećera,
100 g seckanih oraha,
200 g mlevenih oraha,
kašika praška za pecivo,
šolja ulja, brašna prema potrebi,
200 g margarina,
7 štangli čokolade
PRIPREMA:

Na slabijoj vatri karamelizujte šest kašika šećera, prelijte šoljom vode i kuvajte dok se karamel ne istopi.

Sklonite s vatre i u prohlađeno dodajte seckane orahe, 250 grama šećera i ulje.Sipajte brašna koliko je potrebno da dobijete testo srednje gustine.

Dodajte prašak za pecivo, dobro izmešajte i testo podelite na dva dela.

U podmazanom i brašnom posutom kalupuispecite dve kore.
Ušpinujte 100 grama šećera, dodajte mlevene orahe, margarin i dve štangle otopljene čokolade.

Dobro izmešajte, premažite tortu i preklopite drugom korom.

Ostatak čokolade istopite s nekoliko kašika vode i malo margarina.

Topljenom čokoladom prelijte gotovu tortu.

Prijatno!

Izvor: stil.kurir.rs