Sastojci
Biskvit
10 dkg šećera
20 dkg margarina
10 dkg čokolade za kuhanje
4 žlice brašna
1 prašak za pecivo
4 Jaja
Krema
20 dkg čokolade za kuhanje
0,5 l slatkog vrhnja
1 zlica šećera
Priprema
Žutanjke i šećer umutiti, dodati istopljeni margarin i čokoladu, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i na kraju snijeg od bijelanjaka (bijelanjke umiješati polagano, ne mikserom). Peći (u tepsiji cca 20x35cm) na 180°C oko 20 min… ovisi od pećnice… provjeriti vilicom kad je pečeno.
Izrada file:
Slatko vrhnje, čokoladu i šećer zagrijavati na laganoj vatri (miješajući pola