Najjednostavnija priprema raffaelo kuglica-
Sastojci
1/2 litre mlijeka
4 žlice gustina
2 vanilin šećera
2 šalice šećera
125 dkg margarina
25 dkg kokosa
Priprema
Gustin razmutiti u malo malo mlijeka,a ostalo mlijeko staviti kuhati sa šećerom i vanilin šećerom.Prokuhati na laganoj vatri,dodati gustin i još malo prokuhati.
U hladno dodati 1/2 margarina i kokos.
Oblikujte kuglice,uvaljajte ih u kokos i stavite u hladnjak da se malo stisnu.