Ispekla sam ove štruce i otišla na koncert…Kad sam se za 2 sata vratila -pola ih više nije bilo….Navalili svi na njih….ko ludi!!!Prvo je nestala ona s nutellom,pa s marmeladom….a kasnije su i ove s makom i grožđicama bile dobre…ha,ha!!!
SASTOJCI
60 dag brašna
4-5 dcl mlijeka
1 v.ž šećera
1 m.ž soli
1 kocka svježeg kvasca
1 smrznuti margarin
nadjev po želj
1 nadjev 10 dag maka,malo mlijeka vrelog ,vanilin šećer
2 nadjev 3-4 v.ž marmelade
3 nadjev 4-5 v.ž nutelle
4 nadjev 3 šake grožđica
PRIPREMA
Kvasac razmočiti s šećerom
i toplim mlijekom.Kad se kvasac digne dodati brašno,sol.Zamijesiti tijesto.Razvaljati ga na pola centimetra debelo i preko tijesta naribati smrznuti margarin te zarolati u roladu.
Podijeli na 4 dijela pa svaki dio opet razvaljati u obliku pravokutnika.
Premazati nadjevom po želji(to vam mogu i djeca).Zarolati čvrsto -tako da vam nadjev ne izlazi tijekom pečenja.Pokriveno pustimo da odstoji pola sata.
Peći na 190 stupnjeva oko 30-40 minuta.
Izvor:http://www.coolinarika.com/