Sastojci
Kore
5kom belanaca
5 kasika secera
3 kasike brasna
malo praska za pecivo
oko 3dl vruceg mleka
Fil:
10 kom zumanaca
2 kom pudinga od vanile
1l mleka
1kasika brasna
250gr secera u prahu
250gr margarina
2 kom slaga
Priprema:
Umutiti belanca sa secerom brasnom i malo praska za pecivo. Peci u podmazanom plehu dok ne pocne da zuti. Kad se ohladi preliti vrelim zasladjenim mlekom.Peku se dve ovake kore.
Staviti na vatru oko 800ml mleka. U ostalih 200ml staviti zumanca,brasno i puding i lepo izmesati da ne bude grudvica. Zakuvati u mleku dok se ne zgusne i ostaviti da se ohladi .Umutiti penasto margarin i secer u prahu i dodati ohladjenoj masi.
Redjati koru, fil, koru fil i odgore ukrasiti sa dva umucena slaga.
Posluživanje:
Kad se dobro ohladi, stvarno bude kao sladoled torta!