Jogurt lepinje: Pecivo bez konkurencije zbog kojeg ćete zauvek zaboraviti na hleb! (RECEPT)

Sastojci:
550 g brašna,
300 ml jogurta,
1 kašičica šećera,
1 kašičica soli,
1 kašičica sode bikarbone,
1 kašičica praška za pecivo,
ulje za prženje.

Priprema:
U dublju posudu sipati jogurt, dodati šečer, so, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i izmešati. Postepeno dodavati brašno i zamesiti mekše testo.

Testo staviti u najlon kesu (za zamrzivač) i ostaviti u frižider da odstoji 10 minuta. Nakon toga, testo premesiti na pobrašnjenoj radnoj površini, formirati oblik “valjka”, i iseći na 7 delova.Svaki deo premesiti formirajući 7 loptica.

Staviti ih na tacnu i ostaviti da odstoje 5 minuta, pa svaku lopticu oklagijom razviti u krug (veličine tanjira). Ulje zagrejati i lepinje pržiti na umerenoj vatri dok ne porumene sa obe strane. Gotove lepinje odlagati na papirni ubrus, kako bi se ocedio višak masnoće.

Možda vas zanima i ovo .. ? JEDNOSTAVNA PITA SAVRŠENOG UKUSA…ČIM SAM DOBILA RECEPT ODMAH SE NAŠLA NA MOM STOLU!
Služiti uz sir, ajvar, kajmak ili kao slatku varijantu uz džem, pekmez ili krem… Odlične su u svakoj kombinaciji!