BOGATA POSNA TORTA SA ŠAMPINJONIMA
Potrebno je:
1 pakovanje kora za rozen tortu;
1/2 margarina;
150 g ajvara
150gr. posnog dimljenog kačkavalja ili tofu sira;
300 g šampinjona;
4-5 kašika spanaća;
6 kašika gustina.
Postupak pripreme:
Skuvati 1/2l vode sa 6 kašika gustina i malo soli.
Kada se prohladi umutiti 1/2 margarina i podeliti na tri dela.
U prvi deo dodati 150 g ajvara, u drugi deo dodati 150 g rendanog kačkavalja i u treći deo dodati 300 g šampinjona.
Posebno skuvati 4-5 kašika spanaća i pomešati sa malo brašna.
Ređati na sl. način:
Kora – I fil, kora – II fil, kora – III fil – spanać, kora – III fil , kora – II fil, kora – I fil
Leave a Reply