Brze oblande sa orasima

Sastojci:

– 400 gr kristal šećera
– 300 ml mleka
– 2 vanilin šećera
– 250 gr margarina
– 250 gr mlevenih oraha
– 250 gr mlevenog keksa
– jedno pakovanje oblandi, 5 velikih listova

Priprema:

Mleku dodati šećer pa staviti na vatru.

Uz povremeno mešanje sačekati da provri.

Kada je provrilo dodati iseckan margarin pa sačekati da se i on otopi.Skloniti zatim sa vatre i umešati orahe i keks.

Mešanjem sve sjediniti.

Na obrnutom plehu od rerne ili većoj tacni nafilovati svih 5 listova, rebrastu stranu.

Preko oblande staviti papir ili foliju pa odgore tacnu ili tepsiju na koju ćete staviti nešto ( na primer kilogram brašna ili šećera ) da oblandu blago optereti, da se listovi lepo zalepe.

Ostaviti da odstoji dok se ne fil ne ohladi pa seći i služiti.

Prijatno.

Izvor: brzikolaci.com