Sastojci
-1/2 pilića
-1 dcl ulja
-1 luk
-1 mrkva
-1 v.ž vegete
-2 dcl riže
-peršin,sol,papar
-oko 7 dcl vode
Priprema
Piletinu narezati na komade, posipati vegetom. Stavite peći u duboku tepsiju na pola sata da se zapeče.
Luk sitno nasjeckajte, pa pomiješajte s ribanom mrkvom, peršinom i vegetom. Dodajte opranu rižu i sve dobro promiješajte. Mješavinu riže i povrća zatim dodajte piletini i sve promiješajte. Zalijte s vodom i vratite u pećnicu.
Pecite dok tekućina ne ispari a riža se ne skuha. Poslužite uz salatu.
Izvor: coolinarika.com