Ukoliko do sad niste isprobali krompirušu na ovakav način vreme je da to uradite, super je.
Pita se priprema od gotovih kora ali ko god je bude probao neće vam verovati.
Svi će misliti da ste pravili od domaćih, jer je neodoljivo ukusna i sočna.
Od sastojaka trebamo:
500 gr. gotovih kora za pitu
4 glavice crveni luk
1 kg. krompir
1 ljuta papričica
Ulje, so, biber
Za preliv nam je potrebno:
200-250 ml. mleko
200-250 ml. jogurt
10 gr, kvasac
1 kašičica prašak za pecivo
Nalivenu pitu ostavite da odstoji 10-15min. Zatim pecite u zagrejanoj rerni na 180c/25-30min. a možda i malo duže što zavisi od vaše rerne.
U videu ispod pogledajte upute za pripremu divne nalivene krompiruše:
Dobar tek!
Izvor: Kuhinja Valentina Mašković