Skip to content

ZDRAVLJE I KUHINJA

Vrhunski recepti na jednom mjestu

Menu
  • Početna
  • HRANA I PIĆE
  • ZDRAVLJE
  • SAVJETI
  • LJEPOTA
  • DIJETA
  • ZANIMLJIVOSTI
Menu

FINO JELO NA KAŠIKU…

Posted on 30 travnja, 2021

Sastojci

500g mljevene junetine
1 žlica maslaca
3 žlice maslinovog ulja
1 luk
5 češnja češnjaka
3 lista lovora
2 grančice timijana
na vrh noža ljute paprike

1 žlica ravna /Dimljene crvene paprike Podravka
1 puna žlica Koncentrata od rajčice Podravka
2 mrkve
250g njoki/domaći ili kupovni
1,3l temeljca/pileći ili povrtni
2 ravne žlice Glatkog brašna Podravka
150g Zamrznutog graška

Priprema
Zagrijete dvije žlice ulja u loncu debljeg dna pa na njemu prepržite meso, začinite ga solju i paprom, pazite da tokom pečenja razdvojite meso da ne bude grudica, preprženo meso izvadite šupljikavom žlicom na toplo mjesto. Dodati maslac i ostatak masnoće pustiti da se zagrije, dodati na sitno nasjeckani luk, prijati pet minuta miješajući da se dobro uprži.Dodati češnjak i mrkvu narezanu na kockice, obje vrste paprike i brašno, promiješati da se malo sve spoji, podliti temeljcem, nastaviti miješati da se sve poveže i razbiju eventualne grudice. Vratiti meso u lonac, dodati ostale začine i koncentrat rajčice.Pustiti da sve prokuha pa odklopljeno kuhati oko pola sata.

Nakon pola sata dodati njoke , pustiti da se njoki kuhanju dok ne omekšaju, pet minuta prije kraja dodati grašak. Servirati toplo.

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

TRAZI

Nove objave

  • 11 CVJET0VA K0JI NEVJER0VATN0 PR0CVJETAJU KADA IM D0DATE S0DU BIKARB0NU
  • BAL0N LEPINJE… Mekane i vazdušaste
  • Vino od šipka – Evo kako pripremiti ovaj ukusan i vitaminima bogat napitak
  • MIJEŠANA SALATA – NA HLADNO
  • Biljka pelin: Koristi, svojstva i upotreba

KATEGORIJE

  • DIJETA
  • HRANA I PIĆE
  • KOLAČI
  • LJEPOTA
  • PECIVO
  • SAVJETI
  • SLANA JELA
  • TORTE
  • Uncategorized
  • ZANIMLJIVOSTI
  • ZDRAVLJE

Arhiva

©2025 ZDRAVLJE I KUHINJA | Design: Newspaperly WordPress Theme