Kremasta i lagana, a brzo se priprema.
SASTOJCI:
30 komada keksa četvrtastog
700 ml mleka
100 g praška za puding s ukusom vanilie
70 g šećera
100 g brašna od lešnika
400 ml slatke pavlake
200 ml pavlake kisele
100 g seckanih oraha
Veličina kalupa 30 cm x 30 cm
PRIPREMA:
Keks umačite u mleko pa ređajte u pleh. Treba da popunite dno.
U 700ml mleka sipajte šećer i puding prah, dobro promešajte pa stavite da se kuva.
Kada počne da se zgušnjava dodajte orahe mlevene i nastavite da mešate žicom sve vreme.
Prelijte fil preko keksa. Ostavite da se hladi 1 sat
Umutite slatku pavalaku pa dodajte kiselu. Sve sjedinite.
Premažite pola preko prethodnog sloja torte i odozgo opet poređajte keks namočen u mleku pa dodajte preostalu polovinu šlaga.
Ukrasite seckanim orasima.
Čuvati u frižideru 2h.
Izvor: Gurman TV