OBLANDA SA PLAZMOM I BELOM ČOKOLADOM: ZA 15 MINUTA GOTOVA

Ovu oblandu napravićete za 15 minuta i bićete oduševljeni ukusom.

SASTOJCI:
1 mala oblanda
125g maslaca(ili margarina)
100g šećera
50g bele čokolade za kuvanje
200g kisele pavlake 20%mm
1 vanilin šećer po želji
150g mlevenog plazma keksa

Za glazuru
50g bele čokolade za kuvanje
3 kašike slatke pavlake
2 kašike seckane crne čokolade za dekoraciju

PRIPREMA

Maslac ili margarin, šećer i belu čokoladu otopite na umerenoj temperaturi.

Sklonite sa ringle i dodajte kiselu pavlaku i vanilin šećer.

Mešajte dok se sastojci ne sjedine. Postepeno dodajte plazmu u to.

A zatim podelite fil na 4 jednaka dela i filujte oblandu.

Na svaku koru stavite po jedan deo fila.

Peti list oblande stavite ravnom stranom na gore ukoliko želite čokoladnu glazuru, a ukoliko ne želite onda je stavite kao i prethodna 4 lista.

Stavite pek papir preko i opteretite oblandu nečin teškim na 2 h.

Za glazuru otopite belu čokoladu i slatku pavlaku. Premažite oblandu.

Dekorišite seckanom crnom čokoladom dok se glazura još nije stegla.

Izvor: StvarUkusa/ KuvajmoLako