SASTOJCI:
• 1 kg krompira
• 1 ½ šolja brašna
• 1 jaje
• ¼ šolje mlijeka
• so, biber
PRIPREMA:
Krompir ogulite, izrežite i skuhajte u slanoj kipućoj vodi.
Izgnječite ga i dodajte mlijeko i umućeno jaje.
U smjesu brašno i oblikujte šniclice.
Pržite ih u vrelom ulju dok ne porumene sa obje strane
Izvor: domacica.com