Sastojci
– 600g glatkog brašna
– 1 prašak za pecivo
– 1 žličića soli
– 1 dl ulja
– 1 kiselo vrhnje
– 1 suhi kvasac razmućen u 2 dl toplog mlijeka
Priprema
Zamijesite tijesto, razvaljajte krug, režite trokutiće, motajte kiflice. Dok se pećnica zagrije na 180C kiflice odstoje. Premazati jajetom i peći 15 minuta.