VAZDUŠASTI HLEB U OBLIKU BUNDEVE SA JEDNIM POSEBNIM SASTOJKOM (VIDEO)

Kurkuma ovom hlebu daje tu specifičnu žutu boju da što više podseća na bundevu. Uživajte u mirisu, ukusu i izgledu.

SASTOJCI:

500 g brašna
100 g griza
300 ml šolje vode
15 g soli
10 g kurkume
7 g kvasca

PRIPREMA:

Pomešajte sve sastojke i umesite testo.

Konopcem napravite osam proreza (vidi u VIDEU).

Stavite u kalup obložen pek papirom i ostavite da stoji nekih 2 sata.

Pecite sa sve konopcem na 180°C nekih 45 minuta.

Izvor: stvarukusa.rs