Skip to content

ZDRAVLJE I KUHINJA

Vrhunski recepti na jednom mjestu

Menu
  • Početna
  • HRANA I PIĆE
  • ZDRAVLJE
  • SAVJETI
  • LJEPOTA
  • DIJETA
  • ZANIMLJIVOSTI
Menu

MEDENE ČOKOLADNE ŠTANGLICE: LJUBAV NA PRVI ZALOGAJ

Posted on 3 studenoga, 2020

Ukoliko ne želite da palite rernu, onda umesto da pravite kore koristite rozen kore ili keks.

SASTOJCI:
Za koru:
400 g brašna + (oko 50 g brašna da biste umesili testo)
1 kašičica sode ili praška za pecivo
2 belanceta
1 jaje
50 ml ulja
50 ml mleka
100 g meda
80 g šećera

Za Fil:
3 pudinga sa ukusom čokolade
7 kašika šećera
10 g vanilin šećera
2 žumanceta
750 ml mleka
100 g maslaca
100 g čokolade za kuvanje
80 g šlaga (ili 120 ml slatke pavlake)
120 ml mleka

PRIPREMA:

U posudi prosejte brašno sa praškom za pecivo. Dodajte med, belanca, jaje, ulje, mleko i šećer, pa sjedinite. Umesite testo i podelite na 4 jednakih loptica (od po 200 g otprilike).

Na pek papiru nacrtajte pravougaonik dimenzija 25×18 cm i razvaljajte testo tog oblika i veličine (vidi u VIDEU). Izbodite testo viljuškom i pecite na 180°C nekih 7 minuta.

U šerpu sipajte 500 ml mleka i dodajte vanilin šećer i šećer, promešajte i stavite da se kuva. U međuvremenu puding pomešajte sa žumancima i 250 ml mleka i dobro sjedinite.

Dodajte u mleko koje je provrelo. Mešajte dok se ne zgusne. Ubacite i čokoladu, pa sklonite sa ringle. Lepo sjedinite. Pokrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi.

Šlag pomešajte sa 120 ml mleka i umutite. U smesu sa čokoladom dodajte maslac i dobro umutite. Zatim dodajte šlag sve vreme muteći. Dobijenu smesu podelite u 4 posude.

Koru premažite sa čokoladno smesom iz jedne posude, pa preklopite drugom korom i opet premažite.

Tako radite dok ne utrošite materijal. Poklopite kolač i ostavite u frižideru preko noći.

Izvor: Cooking

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

TRAZI

Nove objave

  • KAKO MORE LIJEČI: Zašto je dolazak na more koristan za vaše zdravlje
  • Ruski astrolog tvrdi da su 3 znaka pod zaštitom Boga: Stižu im nebeski darovi i sreća do krova
  • ZAŠTO se uvrće list na paradajzu? Evo šta to znači i kako se popravlja!
  • SPREMAN U RERNI ZA 10 MINUTA…Sočni kuglof koji spremam skoro svake sedmice…
  • Desert za 5 minuta! Topi se u ustima. Bićete zadivljeni! super ukusan biskvit

KATEGORIJE

  • DIJETA
  • HRANA I PIĆE
  • KOLAČI
  • LJEPOTA
  • PECIVO
  • SAVJETI
  • SLANA JELA
  • TORTE
  • Uncategorized
  • ZANIMLJIVOSTI
  • ZDRAVLJE

Arhiva

©2025 ZDRAVLJE I KUHINJA | Design: Newspaperly WordPress Theme