SLANA BAJADERA ZA KOJU VAM NE TREBA NI ŠPORET NI RERNA…

Fantastičan predlog za svečanu trpezu. Ako vam se približava slava ili neko drugo veselje, a ne znate šta biste pravile, evo odličnog recepta.

SASTOJCI:

1 pakovanje kora za slanu rozen tortu (u pakovanju ima 8 tankih kora)
500 g krem sira
400 g pavlake
3 kašike ajvara
150 g majoneza
100 g kiselih krastavaca
oko 200 g šunke
oko 200 g kačkavalja

PRIPREMA:

U posudi pomešajte pavlaku, krem sir i majonez (beli fil). Premažite prvu koru sa belim filom ali nemojte ići do ivica i nemojte previše fila da stavite.

Preko fila poređajte prašku šunku. Uzmite drugu koru i premažite je sa filom, pa taj deo okrenite na šunku. Na drugi deo kore koji je suv, stavite još jedan tanak sloj fila.

Zatim stavite listiće kačkavalja preko. I treću koru namažite iznutra i taj deo okrenite ka kačkavalju. A suv deo kore premažite tankim slojem belog fila. Preko ponovite red šunke.

U manjoj posudi pomešajte 3 kašike belog fila sa 2 kašike ajvara. I time premažite koru koja je na vrhu i preklopite je sledećom korom.

Kisele krastavce izrendajte i malo procedite kroz ruku, pa ih pomešajte sa 4 kašike bele smese.

Namažite koru koja je na recu i drugu stavite preko. Premažite koru belim filom i stavite šunku preko.

Opet jedan deo kore premažite da poklopite šunku (to se radi da bi se kora i šunka ne bi pomerale).

Bajadere prekrijte providnom folijom i stavite preko nešto teško. Ostavite pola sata da se bajadera stegne.

Nakon toga premažite bajaderu belim filom i pospite rendanim kačkavaljem.

Ukrasite po želji.

(Visited 563 times, 1 visits today)

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*