Jednostavna i brza neodoljiva sa ukusom jaffa keksa.
Sastojci:
1l mleka
120 gr pudinga sa ukusom vanile ili 3 kesice
5 kašika kristal šećera
250 gr margarina ili maslaca
200 ml slatke pavlake
6 kašika šećera u prahu
300 gr jaffa keksa
150 gr bilo kojeg suvog keksa ( mi smo koristili plazmu )
Priprema:
Razmutiti puding i šećer sa malo hladnog mleka a ostatak staviti da provri.
Zakuvati kada provri puding i mešati dok se ne zgusne pa skloniti sa vatre, prekriti folijom ( direktno je staviti na puding ) i ostaviti da se ohladi.
Pošto se puding ohladio umutiti margarin ili maslac sa šećerom u prahu da bude penasto i dodati mu ohladjen puding, a zatim umutiti i slatku pavlaku pa i nju dodati kremu i umutiti.
Masu podeliti na dva dela pa u jedan dodati izlomljen plazma keks ( može i mleveni ) a u drugi deo dodati iseckan jafa keks ( voće bilo koje vrste, roahe, lešnike, bananice, žele bombone ).
Sve promešati pa u kalup ili šerpu staviti foliju ili kesu pa istresti ceo drugi deo, deo sa jaffa keksom, svuda ravnomerno rasporediti pa preko staviti ceo deo sa keksom i takodje ravnomerno rasporediti.
Staviti u frižider nekoliko sati ili sat – dva u zamrzivač pa okrenuti na tacnu i dekorisati po želji.
Prijatno.
Izvor: brzikolaci.com