SASTOJCI:
2 vrećice pudinga od vanilije
2 žlice pšeničnog oštrog brašna tip 400
2 žlice gussnela (fini jestivi kukuruzni škrob)
100 g šećera
1 l mlijeka
250 g maslaca
200 g Čoko namaza/Nutelle
5 krem bananica
100 g čokolade
700 g petit keksa
sok od 2 naranče
2 vrećice šlag pjene
250 ml mlijeka
PRIPREMA:
Dva pudinga od vanilije, brašno, gussnel te šećer umutiti u malo mlijeka.
Ostatak mlijeka (od 1 l) zakuhati te u njega isuti prethodno sjedinjenu smjesu te kuhati 2-3 minute.
U ohlađeno dodati maslac te sjediniti kremu električnim mikserom. Kremu ravnomjerno raspodijeliti na tri dijela.
U prvi dio umiješati čoko namaz/Nutellu, u drugi dio bananice, a u treći dio naribanu čokoladu.
Slaganje:
Petit keks namočiti u sok od naranče te slagati na pripremljenu podlogu.
Nakon toga redom slagati: prvu kremu, red petit keksa namočen u sok, drugu kremu, red petit keksa namočen u sok te treću kremu.
Na kraju električnim mikserom umutiti 2 vrećice šlaga s 250 ml mlijeka te premazati kolač.
Dobro ga ohladiti, narezati na kocke i poslužiti.
Leave a Reply