Brz, jednostavan kolač sa turskim keksom i filom od kokosa. Sve se radi “na vruće” i jako, jako je brzo.
Sastojci:
1 pakovanje turskog keksa
1l mleka
2 pudinga sa ukusom slatke pavlake
100 gr margarina
200 ml slatke pavlake
200 gr kokosa
10 kašika šećera ili po ukusu
Priprema:
Keks delimo na 4 dela, tako što slažemo po stolu u 4 reda, jedan na drugi i vidimo kakva nam tepsija ili obruč trebaju Prilagodite svojim merama.
U 200 ml hladnog mleka razmutiti puding i šećer, a ostatak mleka staviti da provri.
Poredjati u pleh prvi red keksa, nije potrebno namakati u mleko.
Kada je mleko provri, zakuvati puding i mešati dok se ne zgusne.
Skloiti sa vatre pa dodati margarin i mešati dok se ne otopi i sjedini sa pudingom.
Nakon njega uliti slatku pavlaku pa i nju izmešati.
Na kraju dodati kokos i sve sjediniti.
Na sloj keksa staviti fil, poslagati opet keks, fil, keks i odgore još malo fila.
Ostaviti da se ohladi pa u frižider da se stegne. Dekoracija po izboru.
Seći u kocke i služiti.
Prijatno.
Kolač možete praviti i klasično. Da sačekate pudingu da se ohladi pa dodate margarin i kokos u njega.
Izvor: brzikolaci.com