SASTOJCI:
2-3 dana stari kruh koliko stane na pleh
1 jaje
15 dag šunke
malo pršuta (po želji)
10 dag sira, najbolje tilzita jer nije jako mastan
1 čašica jogurta
1 žlica vrhnja (po želji)
žličica Vegete
malo soli
origano
peršun
malo mlijeka za kruh (pola dubokog tanjura za juhu)
PRIPREMA:
Upalite pećnicu na 200*C Pomiješajte sve sastojke osim mlijeka.
Namastite pleh i kriške kruha s jedne strane lagano umočite u mlijeko.
Tu polovicu stavite s donje strane. Filu ravnomjerno raspodijelite na sve kriške i stavite peći 10ak minuta, dok se jaja ne ispeku.
POSLUŽIVANJE:
Najbolje je jesti vruće premda su i hladni fini, uz jogurt za večeru ili doručak ili same, a mi ih znamo jesti kao prilog mahunama, tikvicama i ostalim čušpajzima. Ne moram naglasiti da to nestane u roku od 15 minuta.