SASTOJCI:
4 crvene paprike
200 g sira
200 g rendanog kačkavalja
300 g dimljene šunke ( meso po želji)
3 jaja
2-3 kašike pavlake
So
Maslinovo ulje
Sveži peršun
PRIPREMA:
Paprike očistiti i iseći uzdužno, odmah uključiti rernu da se greje.
Umutiti jaja, dodati sir i pavlaku i sjediniti.
Posoliti po ukusu pa dodati šunku ili meso po vašem izboru i sveži peršun.
Ovim nadevom puniti paprike i redjati ih po pouljenoj posudi za pečenje.
Posudu prekriti folijom i peći na 200 stepeni, zatim skinuti foliju, posuti kačkavaljem i zapeći u rerni još 10 minuta.