Želite brzi kolač sa biskvitom i kremom, onda je ovo pravi izbor za vas, extra brzi kolač, sve u jednom. Biskvit od kakaa sa kremom od pudinga i kiselim vrhnjem, probajte, nećete požaliti
Sastojci
1 prašak za pecivo
2 žlice kakaa
250 grama brašna
1 dcl ulja
1 vrećica vanili šećera
1 dcl mlijeka
5 jaja
250 grama šećera
Krema:
8 dcl mlijeka
4 vrećice vanili šećera (ako želite možete dodati šećer po uputama na puding vrećici)
2 pudinga od vanilije
Preljev:
4 dcl kiselog vrhnja
6 žlica šećera u prahu
Priprema
1.
Skuhajte puding sa vanili šećerom i mlijekom i ostavite da se dobro ohladi.
2.
Za biskvit izmješajte žumanjke sa šećerom i ostalim sastojcima, te dodajte na kraju snijeg od bjelanjka pa istresite u tepsiju veličine 30×20 cm.
3.
Sa žlicom stavljajte komade ohlađenog pudinga, te stavite peći na 180 stupnjeva oko pola sata do 40 min.
4.
Kiselo vrhnje izmješajte sa šećerom te premažite pečeni kolač pa vratite još desetak min. u pećnicu.