Kad ga jednom probate neće silaziti sa vaše trpeze.

SASTOJCI:

1/2 kg krompira

2 kašike pavlake ili majneza

aleva paprika

tucana ljuta paprika

susam

biber

začin, so

1 belance

ulja

malo prezli

50 g slanih pereca mlevenih na krupno

PRIPREMA:

Krompir očistiti, oprati, pa iseći na kocke.

Dodati belance, pavlaku, ulje, začin i so, biber alevu i tucanu papriku prezle i perece mlevene i sve dobro izmešati i rasporediti u podmazan pleh.

Peći na 250 stepeni C oko 30-35 min da lepo porumene.

Služiti kao prilog ili samostalan kao grickalica.

Fantastično hrskav i sjajnog ukusa.