Sastojci
120 g margarina
50 g šećera u prahu
120 g kokosa
2 žlice vode
2 vanilin šećera
50 g šećera
NADJEV: 3 žlice nutelle ( može i više, po želji)
2 kom petit keksa ( usitnjenih)
Priprema
1.
1. Staviti u zdjelu 50 g šećera, vanilin šećer i 2 žlice vode, te prokuhati i miješati dok se šećer ne otopi.
2. Margarin i šećer u prahu izmiksati te dodati kokos, potom i sirup (tj. otopljeni šećer) te sve zajedno izmiješati.
3. Ostaviti na hlađenje oko pola sata.
4. Nutellu i kekse izmiješati
5. Ohlađenu smjesu razvaljati između prozirne folije, premazati nutellom i zarolati pomoću folije.
6.Roladu posipati mješavinom kokosa i usitnjenog petit keksa.
7. Ohladiti
Posluživanje
Ohlađenu roladu rezati vrućim nožem i uživati.