Langošice

Sastojci
Tijesto:
500g brašna
1 jogurt
1 dec mlakog mlijeka
1 jaje
1 svježi kvasac
mala žličica soli

Priprema
U mlako mlijeko staviti kvasac i prstohvat šećera, u pjenasti kvas dodati mlaki jogurt sve zajedno promiješati i sipati u brašno, dodati jaje, sol i zamijesiti tijesto.

Tijesto pokriveno ostaviti na toplom oko 1/2h, zatim ga razmijesiti, razvaljati debljine 1/2cm, rezati kvadrate, u sredini svakog kvadrata napraviti prorez, peći na zagrijanom ulju.

(Visited 1.035 times, 1 visits today)

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*