SASTOJCI:
Paprika i smjesa za punjenje:
4 kom. roga paprike
100 gr. feta sira
2 kom. trokut sira
150 gr. pršuta ili šunkice, ili po orginalu 1 par dimljenih kobasa
2 kom. češnja češnjaka
Za serviranje:
po želji rajčica i maslina
PRIPREMA:
1.papriku očistimo od sjemenki te punimo smjesom
2.sir izrendamo
3.pršut ili šunkicu ili već što želimo, isječemo na sitne kockice.
Ja volim na štapiće-male i tanke.
4izgnječimo trokut sireve, češnjak,
5.sol i papar po potrebi
6.za serviranje:rajčice isječemo na tanke krugove, papriku izrežemo na prst debele kolutove i okolo poslažemo masline
Posluživanje
Ovo jelo je bolje napraviti jedan dan ranije i staviti na hladno u hladnjak.Sutradan je mnogo lakše rezati.