Hljeb inače ne trebate puno konzumirati, pogotovo ne ako imate dijabetes. Trebate jesti u manjim količinama i svakako jesti onaj hljeb pun žitarica, ne bijeli.
Možda mislite da se nećete dovoljno najesti, ali hoćete. Samo se trebate naviknuti i uzimajte zdravije zamjene. To se savjetuje osobama koje su intolerantne na gluten.
Ovdje ćemo vam pokazati kako da napravite zdraviji hljeb, pošto sadrži krompir opet dijabetičari ne bi baš trebali jesti jer krompir povećava šećer.
Ipak, ovaj hljeb je veoma ukusan, sadrži kokosovo ulje koje je najzdravije ulje, a nećete se udebljati kao s običnim. Naravno, ne trebate ni ovog previše jesti već u normalnim količinama.
Potrebni sastojci:
4 šolje brašna
1 šolja kokosovog ulja
Malo soli
5 krompira
1 šolja vruće vode
Priprema:
Ogulite krompir i stavite ga da kuha. Kada se skuha od njega napravite piru, malo posolite i pomiješajte s ostalim sastojcima. Te hljebčiće stavite u rernu da se peku 40 minuta. Uživajte!
Izvor: megagiga