Sastojci:
dve čaše jogurta
čaša ulja
dve kesice praška za pecivo
dve kafene kašičice soli
sedam čaša brašna
malo vode za umakanje pogačica
100 grama blago proprženog susama
Za nadev:
čaša pavlake
150 grama praške šunke
tri kisela krastavca
Priprema:
U činiji pomešajte jogurt, ulje, prašak za pecivo,brašno i so, pa rukama umesite meko testo. Kidajte testo i formirajte loptice veličine šake. Loptice istanjite šakama i napunite nadevom. U jednu posudu sipajte malo vode, a u drugu blago proprženi susam. Umačite loptice u vodu, pa ih uvaljajte u susam i poređajte u tepsiju. Pecite pogačice na 180 C oko 20 minuta.
Leave a Reply