Sastojci :
– 300 gr. bijelog brašna
– 3 jaja – 250 ml. kiselog mlijeka
– 150 ml. mlijeka
– 100 ml. ulja
– 1 kesica praška za pecivo
– 1 kašičica soli
PRIPREMA:
U vanglu staviti brašno, prašak za pecivo i so pa promješati i dodati ostale sastojke. Tepsiju podmazati i istresti tijesto.
Rernu uključite na 220 stepeni i kada se zagreje, stavite pogaču da se peče dok lijepo ne porumeni. Poslužite dok je topla uz kajmak, paradajz, mladi luk.