Skip to content

ZDRAVLJE I KUHINJA

Vrhunski recepti na jednom mjestu

Menu
  • Početna
  • HRANA I PIĆE
  • ZDRAVLJE
  • SAVJETI
  • LJEPOTA
  • DIJETA
  • ZANIMLJIVOSTI
Menu

Bosanska Zeljanica

Posted on 16 studenoga, 2019

Bosanska Zeljanica

Sastojci
tijesto
½kg brasna
soli
½dl ulja
mlake vode

Punjenje:
500g mladog sira
½ kg svjezeg ili zamrznutog spinata
1 jaje moze i bez
1-2 kasike punomasnog vrhnja
soli

Zalijevanje:
malo mlijeka
malo vrhnja za kuhanje

Priprema
1.
Od sastojaka za tijesto umjesati polutvrdo tijesto koje cemo podjeliti na 2 loptice i ostaviti da pokriveno odmara oko 45 minuta. Tijesto razvlaciti oklagijom sto tanje mozete, ako niste spretni sa oklagijom onda tijesto razvucite koliko mozete sa oklagijom i pouljite ostavite da odstoji 20 minuta i razvucite rukama.
2.

Umjesati sve sastojke za nadjev i posipati po razvucenim juhkama. Zarolati i saviti u tevsiju. Peci oko 35min na 200*
3.
Ispecenu pitu zaliti sa malo mlijeka i malo vrhnja za kuhanje pa ponovo vratiti u pecnicu na 5-10 minuta. Izvaditi i ostaviti da se hladne dok vi pripremite tanjure i kasike ili viljuske…. Uzivajte.. 🙂
zeljanica

Posluživanje
Ovako sve identicno radim i sa sirnicom samo sto u nadjevu nema spinata….. 🙂

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

TRAZI

Nove objave

  • Ako imate jogurt i 1 jaje, napravite ovaj desert za minut
  • Kada kuhate jaja za Uskrs, u vodu obavezno stavite 1 stvar: Donosi zdravlje i obilje u kuću
  • Svemir pokušava ostvariti kontakt s vama – odaberite kartu kako biste primili njegovu poruku!
  • Čaj od koprive: prirodno rješenje za kontrolu mokraćne kiseline
  • KOKOS, ORAH I ČOKOLADNA KREMA – TRI OKUSA U JEDNOM ZALOGAJU! 🍫🥥🌰 Neodoljiva torta koja spaja najbolje od svega u jednom savršenom desertu!

KATEGORIJE

  • DIJETA
  • HRANA I PIĆE
  • KOLAČI
  • LJEPOTA
  • PECIVO
  • SAVJETI
  • SLANA JELA
  • TORTE
  • Uncategorized
  • ZANIMLJIVOSTI
  • ZDRAVLJE

Arhiva

©2025 ZDRAVLJE I KUHINJA | Design: Newspaperly WordPress Theme