Kad nam se jede nešto fino ,a brzinsko, a u hladnjaku i nema bog zna što, onda za doručak jedemo ovo…
Sastojci
tijesto
1 čašica (180 g) običnog jogurta (čvrsti)
2 jaja
2 čašice od jogurta brašna
1/2 pola čašice od jogurta ulja
1/2 čašice od jogurta mlijeka
1 prašak za pecivo
sol, papar
nadjev
1 čašica od jogurta naribanog sira
1 čašica od jogurta narezane šunke
masline po želji
Priprema
Izmiješati mikserom jaja (cijela) i jogurt, dodati brašno s praškom za pecivo ,te polako ulje i mlijeko da smjesa ne bude pretvrda .
Naribati sir (gaudu ili bilo koji drugi ) i narezati šunku na rezance u količini šalice od jogurta , dodati začine , te polako umiješati u tijesto.
Nabockati masline po vrhu (ali nije obavezno ).
Ja sam u ovaj naribala i pola tikvice jer sam je imala u hladnjaku.
Izliti u namazan pleh i peći 25 min na 180*.
Posluživanje
Mjere su date zbog jednostavnosti i brzine za čašicu od jogurta, ako trebate veću količinu uzmite veću čašu .
Eto, to je sve. Može se poslužiti uz kakvu salatu ili uz jogurt, kako volite!