PJENASTA LENJA PITA SA JABUKAMA KOJA ĆE VAS ODUŠEVITI

Potrebno je:

4 jaja
100 gr masti
100 gr margarina
150 gr prah šećera
1 prašak za pecivo
korica limuna
2 vanilin šećera
200 gr brašna
1 šoljica mleka
600 gr rendanih jabuka
šećer za jabuke po zelji
100 gr ml. oraha
malo cimeta

Priprema:

Umutiti mast i margarin sa prah šećerom penasto, pa dodati jaja i njih zajedno umutiti, dodati brašno sa praškom za pecivo mleko, orah i koricu limuna, sve lepo izjednačiti.
Jabuke izrendati dodati šećer, ostaviti da malo stoji pa iscediti sok , dodati malo cimeta i vanilin šećer.

U podmazan pleh staviti i rasporediti pola testa a preko staviti jabuke i preko jabuka drugu polovinu testa i lepo izravnati.
Peći na 190 stepeni C 40 min. Posuti prah šećerom zamirisan vanilin šećerom.
Ostaviti da se ohladi i seći.
Kako samo miriše i kako je penasta, torta joj nije ravna najbolja lenja pita..
Ako me pitate zašto lenja zaista neznam verujem da ni moja majka ti nezna…
Uzivajte..

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*